中聯油脂因油品被驗出致癌物「苯駢芘」超標，7月1日遭台中市府勒令全面停工並停止出貨，本月初申請復工又被駁回。據了解，中聯油脂每月需支付各項管制開銷近800萬元，如今復工製油又遙遙無期，加上官司訴訟纏身，銀行要求中聯油脂本周盡快償還上億元借貸債務，否則將進入法院協商程序。
中聯油脂因油品被驗出致癌物「苯駢芘」超標，7月1日遭台中市府勒令全面停工並停止出貨，本月初申請復工又被駁回。據了解，中聯油脂每月需支付各項管制開銷近800萬元，如今復工製油又遙遙無期，加上官司訴訟纏身，銀行要求中聯油脂本周盡快償還上億元借貸債務，否則將進入法院協商程序。
中聯油脂致癌油案上周檢方偵結，中聯涉案部分，董事長蔡清松等5人被依違反食安法等罪起訴，其中董事長蔡清松2300萬元交保，總經理余凌冲、廠長陳明榮在押，品保課副課長陳建龍、精油課襄理江一隆各100萬元交保。案發至今月餘，供應食品油市場3分之1的中聯油脂至今仍停工，對於即將到來的中元節、中秋節節慶，以及9月即將開學的團膳供應等，食品油的缺口已引來隱憂。此外，中聯生產的大宗豆粕缺貨，也將引發飼料原料全面短缺，恐有物價漲價連鎖效應。
據中聯油脂內部知情人士指出，中聯僅是福壽、福懋油、泰山三大油品公司的代工廠，沒有土地、房屋等不動產資產，僅有生產設備、器具。這次食安事件發生後，三大股東決定不增資，但估計向中聯求償的中下游廠商的金額仍有8億元要處理，而目前中聯帳面上的金額不到8000萬元，還要支付每月員工薪資、水電等管制開心成本約800萬元，資金缺口迫在眉睫。
據了解，銀行方面恐中聯未來無法償還貸款，要求本月底前償還所有借貸。中聯內外交攻，面臨倒閉。8月上旬中聯油脂曾向市府遞交復工申請，台中市食安處審查後，認為中聯油脂將苯駢芘超標原因完全歸咎於黃豆原料，並未釐清內部管理及系統防線失靈的根本原因，因此8月5日 依法駁回復工申請。由於中聯是台灣第二大沙拉油供應商（市占率約 33%），持續停工已引發市場價格哄抬與 中秋節月餅、9 月開學季團膳斷鏈的缺油危機。
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