2026 年,慕赫選擇用更貼近市場、又不失其靈魂的方式,為品牌的傳奇寫下階段性的註解。他們推出「 慕赫十二年」與「慕赫十六年」這兩個核心酒款的「新春臻藏版」。此二酒款專門為台灣市場打造,在包裝上以駿馬意象象徵力量與開創,在風味上則維持著慕赫最經典、也最能被理解的核心輪廓。
其中,12 年版本以百分之百 PX/Oloroso 雪莉桶熟成,展現焦糖布丁、熱帶水果與肉脂鮮味交織的甜鹹平衡。
- Mortlach慕赫 12年新春臻藏版
- 風味特色:由慕赫首席調酒師Craig Wilson,以獨家2.81蒸餾法加上全新四桶熟成工藝,成就兼具醇厚肉脂與濃郁果香風味的風貌。甜美的焦糖布丁香氣承接熱帶水果,略帶辛香料的風味,最後浮現2.81蒸餾工藝帶來的肉脂鮮味。
- 酒精濃度:40.4%
- 建議售價:約NT$1,800
16 年則更為深沉,莓果、皮革、香料與蜂蜜層層堆疊,質地厚實而餘韻悠長。
- Mortlach慕赫 16年新春臻藏版
- 風味特色:採用100% PX/Oloroso雪莉桶熟成,酒體圓潤飽滿、尾韻溫暖,有獨特的肉脂味與層次口感,並榮獲全球知名「2024舊金山世界烈酒競賽」鉑金獎肯定。香氣濃郁而複雜,散發著帶有泥土和香料氣息的莓果味。口感醇厚而飽滿,質感厚重。帶有一些皮革味的香料味以及些許杏仁和蜂蜜的味道。
- 酒精濃度:43.4%
- 建議售價:約NT$2,950
相關文章
星級主廚專題/慕赫16年×嘉林餐旅集團:米其林星光背後的放膽超越、從新造藝

