立法院說明,這次新款專供酒以晶透玻璃為器,瓶底引人目光的海洋蔚藍,取意馬祖每年春夏之際的夜海奇景「藍眼淚」。當海洋湛藍與島嶼流光交織,象徵時間、海洋與島嶼風土對酒液的長年涵養。
瓶頭整體設計以我國國花—梅花為造型,其中的晶透流沙隨著角度緩緩流動,更顯雅致脫俗。瓶身整體設計莊重內斂,兼具文化意涵與典藏價值,如透過燈光映照與流動,瓶身彷彿映照出馬祖海域的粼粼波光,閃耀出海島台灣乘風破浪的希望。
尤其,馬祖酒廠承襲70年釀酒底蘊,嚴選珍稀陳年酒液,遵循傳統純糧固態發酵與蒸餾工法,在東引島獨有花崗岩坑道中,承受海風、鹹霧與晝夜溫差洗禮,歷經10年以上靜置熟成。使酒液在漫長歲月中緩慢轉化、自然熟成,造就溫潤內斂、層次分明的酒體風格,充分體現陳年高粱「以歲月成就風味」的不凡價值。
立法院指出,新款專供酒香氣初聞細緻淡雅,穀糧芬芳隨之而起,繼而浮現熟果、蜜香與堅果調性;入口圓潤柔和,酒體厚實卻不張揚,中段展現老酒獨有的沉穩與平衡,尾韻綿長清雅,回甘悠遠,正如國會運作精神 - 折衝民意、兼容並蓄。在舉杯致意之際,以此梅花高粱,所敬的不僅是一盞醇厚佳釀、不僅是國會交流的真摯情誼,更是對國家所託、對民之所向的莊重回應。期於歲月靜好的盼望中,凝聚人和的歡喜,並展現具有民意溫度的國會風範。
專供酒依循既有慣例,主要作為立院公務禮儀餽贈及國會交流場合之用,亦規劃每年提供每位委員30箱(每箱6瓶)之購買額度,專供委員依需求選購。首批於聖誕節正式發表,元旦後開放委員預購,每位委員得優先購買1箱,後續再視整體量產情形辦理續購。
立法院專供酒在國會交流場合,透過國內外貴賓品酌,不僅展現台灣釀造工藝與文化意涵上的深厚底蘊,也使與會賓客在回味酒香餘韻之際,進一步感受國會民意殿堂體現的涵融氣度與穩健風範。
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