中國甲醛白菜洗產地曝光事件後,不少人擔心,甲醛無色無味難以辦識跟完全清除,據統計,韓國進口泡菜99%都來自中國,食藥署立即函請駐台北韓國代表部協助,提供相關不合格產品資訊。現在有韓式餐飲業者,立刻詢問上游進口商, 確保大白菜經過食藥署檢驗核可,才手工調製成泡菜。
中國甲醛白菜洗產地曝光事件後,不少人擔心,甲醛無色無味難以辦識跟完全清除,據統計,韓國進口泡菜99%都來自中國,食藥署立即函請駐台北韓國代表部協助,提供相關不合格產品資訊。現在有韓式餐飲業者,立刻詢問上游進口商, 確保大白菜經過食藥署檢驗核可,才手工調製成泡菜。