新北市新莊一間海產店最近被民眾指控，和家人到店內喝完雞湯之後，5個人陸續出現身體不適、嘔吐，還伴隨著發燒症狀。對此，業者回應，是近期的蒜頭品種更換所導致。新北市衛生局已經派人前往稽查，發現店內有部分整潔措施不夠完善，要求業者限期改善。
新北市新莊一間海產店最近被民眾指控，和家人到店內喝完雞湯之後，5個人陸續出現身體不適、嘔吐，還伴隨著發燒症狀。對此，業者回應，是近期的蒜頭品種更換所導致。新北市衛生局已經派人前往稽查，發現店內有部分整潔措施不夠完善，要求業者限期改善。
以滿滿蛤蠣和雞肉為佐料，再用蒜頭提味熬煮，就是這碗蒜頭蛤蠣雞湯，一直以來都是海產店招牌菜，但卻有消費者喝湯喝到疑似食物中毒。
當事民眾表示：「我女兒喝下去之後，她的胃馬上不舒服，整個臉紅起來。我兒子也是喝下去之後，就是胃不舒服，想吐但是吐不出來。我弟弟喝一碗半，他老婆喝一碗，我弟弟吐3次，他老婆吐2次，弟弟昨天有發燒。」
事發在17日週五，民眾預訂3桌平安宴用餐，沒想到一碗雞湯喝到5個人就醫；民眾更痛批，由於當天是家人出殯才訂平安宴，但和店家反映過程中，老闆態度非常不佳。當事民眾表示：「買單的時候，店家你一句道歉都沒有給我們就算了，你怎麼還會來跟我們講說，我們是吃喪事的，然後他的意思是講說，我們是不是卡到。」
記者施以慧表示：「遭爆疑似引發食物中毒的店家，就在我後方，就是這間位於新北新莊區的海產店，過去以蒜頭蛤蠣雞湯聞名，沒想到現在卻引發食安疑慮。」適逢週一，恰好是店家公休日，餐廳外面鐵門拉下，內部也空無一人。
面對消費者怒火，實際詢問店家粉專，業者回應強調，近期雞湯改版，用台灣蒜頭，辣度提升，部份顧客難以適應，目前已經已經更換為原本的蒜頭。新北衛生局食品藥物管理科長楊舒秦表示：「衛生局接獲醫院通報後，立即派員前往稽查，發現現場見有地面不潔以及人員未配戴工作衣帽口罩等衛生缺失，已命業者限期改正。」
衛生局強調，屆時未改善，將依照違法食安法，裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰。至於採檢食品到底有沒有問題，將依檢驗結果做研判，店家和民眾也能釐清真相。
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