中聯油脂供應給福壽實業、福懋油脂及泰山企業的大豆沙拉油原料，被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，主管機關已啟動下架回收機制，全台多家餐飲業者受波及。王品集團今（2日）晚間表示，經內部清查，高雄市及屏東縣共18家門市曾使用受影響批號油品，目前已全面停用；此外，旗下品牌青花驕的青麻椒鍋底及萬鮮零售罐裝沙茶醬也曾使用相關批號油品，已通知銷售通路下架。
中聯油脂供應給福壽實業、福懋油脂及泰山企業的大豆沙拉油原料，被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，主管機關已啟動下架回收機制，全台多家餐飲業者受波及。王品集團今（2日）晚間表示，經內部清查，高雄市及屏東縣共18家門市曾使用受影響批號油品，目前已全面停用；此外，旗下品牌青花驕的青麻椒鍋底及萬鮮零售罐裝沙茶醬也曾使用相關批號油品，已通知銷售通路下架。
中聯油脂的大豆沙拉油原料遭檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，問題油品約1300公噸，流向福壽實業、福懋油脂及泰山企業等業者，主管機關已啟動下架及回收作業，目前全台累計18項油品、21批號下架，全台餐飲業使用情況也受到關注。
王品集團今晚發布聲明表示，針對福懋大豆沙拉油檢驗異常事件，經內部清查，高雄市及屏東縣共有18家門市曾使用受影響批號的大豆沙拉油，此外，青花驕的青麻椒鍋底及萬鮮零售罐裝沙茶醬，也曾使用到相關批號油品。王品指出，集團長期向國內知名大廠採購油品，皆具備合格檢驗證明，對於此次上游廠商發生事件，深感遺憾並向消費者致歉。
王品表示，保障顧客食品安全是企業最重要的責任，事發後已第一時間全面停用大豆沙拉油，確保目前供餐不受影響；所有涉及該油品的零售商品，也已通知各銷售通路全面下架。由於大豆沙拉油是國內餐飲業廣泛使用的食材，影響層面較廣，集團將持續配合主管機關清查進度，以實際行動維護消費者食安權益。
王品同時公布高、屏18家受影響門市，分別為西堤高雄中山店、高雄富國店、屏東自由店、鳳山萬家福店，以及高雄後昌新店；陶板屋高雄民族澄清店、屏東太平洋店，以及高雄裕誠店；和牛涮高雄博愛店、高雄夢時代店；就饗高雄夢時代店、高雄左營店；聚日式鍋物高雄夢時代店、高雄富民店；品田牧場高雄澄清店；莆田高雄自由店；享鴨高雄裕誠店；以及藝奇日本料理高雄夢時代店。
