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夫妻在快吃完時,才發現生魚片上有「異物」。(翻攝自當事人臉書)

生魚片丼飯驚見「寄生蟲蠕動」 星國唐吉訶德:並不少見

記者|張憶漩

受驚嚇的消費者陳女在個人臉書表示,她和老公到丹戎巴葛100AM商場的唐吉訶德,購買丼飯當晚餐,兩人享用一半,卻發現生魚片上有條透明寄生蟲,細看居然還在蠕動,頓時食慾盡失。

新加坡唐吉訶德透過發言人回應,已試圖跟當事人連絡、處理,強調儘管公司盡一切努力確保食物品質,但也相當無奈,因為寄生蟲會鑽入海鮮體內深處,雖盡力確保品管仍難以保證完全去除,野生捕撈的新鮮魚類及海鮮都有類似狀況,其實並不罕見。

同時,新加坡唐吉訶德已特別在食品區張貼告示,提醒「海獸胃線蟲(anisakis)可能出現在野生捕獲的海鮮,例如鯖魚、沙丁魚和魷魚」,攝入體內會容易引發感染,症狀包括腹痛、噁心、嘔吐和腹瀉等,若有消費者發現海鮮內有寄生蟲,要儘快通知店員。

《南華早報》聯繫到當事人,陳女表示,業者有誠意退費,但她認為事涉食安,強調消費者付了錢,業者就有責任確保食物的品質,但業者的聲明卻顯得有些敷衍。

更新時間 2023.02.16 15:10

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