來自桃園的李小姐從網路上得知這家開幕不久打卡名店「SOYYOUNG豆花店」，便拉上閨密，趁耶誕節假期到信義商圈逛街看電影時順道朝聖，沒想到遇上限時限量特製甜湯活動，直呼「根本是賺到！」店家強調，這波「紫薯於你」特製甜湯活動，是在原本販售的冬季常態品項：紫米紅豆湯、白玉花生湯兩項熱甜湯中，再額外增加紫薯湯圓，從冬至到耶誕，總共準備了1千份，每日限量。沒想到連續4天，店外湧現排隊人潮，許多客人比較晚到，都感到扼腕。

永春豆花SOYYOUNG推出「冬至迎聖誕，驚喜紫薯於你」活動，一千碗限量秒殺。（ 永春豆花提供）

從事設計工作的陳先生說，因為喜歡店內的音樂氛圍與裝潢質感，已經來吃過好幾次，他有些靦腆地說，藉著耶誕節，本想帶女友來吃SOYYOUNG特有的「Q10豆花」，正巧遇上店家推出「紫薯於你」的活動，感覺彷彿更為彼此增添幾分甜蜜。店長表示，因為冬至是一年中白晝最短的，是專屬於冬天的節氣，搭配耶誕節特別推出紫薯於你限量熱甜湯，要讓大家增添暖意。平常冬季還有常態販售熱豆花，也受到很多消費者喜歡。

店長透露，「永春豆花SOYYOUNG」充滿質感的裝潢風格與Lo-Fi beats舒服的音樂節拍，再加上深具特色的茶湯糖水、融合越光米製成的綿密豆花，開幕後吸引很多網紅打卡朝聖，日前甚至有日本雜誌慕名專程來採訪，更凸顯這家小店的獨具匠心與巧思之處，連國外媒體都驚艷。