景美夜市可說是世新大學學生的廚房，因此夜市裡的小吃多半便宜、美味，鮮少有為了吸引觀光客而做的奇巧食物，大多很實吃。其中「楊家手工水餃」，就是記者唸世新時，常買的晚餐之一，10多年沒吃，水準依然不錯。

楊家手工水餃原本在現址的正對面，但因為該地要起大樓，而搬遷到了現在的位置。學生時期，印象中很好吃，不過已經忘了味道，前陣子想說去回味一下。

水餃只有高麗菜和韭菜口味，每顆7元，最少要點10粒，每次加點最少5粒。

高麗菜水餃麵皮很Q、有咬勁，菜末清甜、肉餡夠味，不沾醬油也好吃。

韭菜餡更香，而且沒有悶臭味，平常我吃水餃都點高麗菜，但我更推他們的韭菜口味。

「酸辣湯」（30元／碗）湯頭清，沒太多勾芡，反而像羹的味道，喝得到香菇、金針菇的甜味，還不錯。

忘了以前的水餃包多大，不過現在的大概一口一個，綽綽有餘，點10個吃完也不會太撐，還能繼續吃別的夜市美食也滿好的。

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