
很多人愛喝手搖飲,就是戒不掉,但改喝微糖是不是就比較安全?減重醫師許書華指出,關鍵其實不在「微糖」這兩個字,而是你加進去的到底是哪一種糖,因為不同糖的代謝路徑與對胰島素、肝臟的影響,其實差很大。
很多人愛喝手搖飲,就是戒不掉,但改喝微糖是不是就比較安全?減重醫師許書華指出,關鍵其實不在「微糖」這兩個字,而是你加進去的到底是哪一種糖,因為不同糖的代謝路徑與對胰島素、肝臟的影響,其實差很大。
如果以代謝友善程度來看,許書華醫師整理出一個「手搖飲糖類排行榜」。
這類甜味來源幾乎不影響血糖與胰島素,也不會明顯增加肝臟脂肪,生成負擔,因此在減重或血糖控制上相對友善,是目前較推薦的安心微糖選擇。