主打一人燒肉的全新品牌「和庵燒肉株式會社」，正式進駐新光三越信義新天地A4地下2樓，以「一人一爐」炭火直烤搶攻單身商機，開幕更祭出超殺優惠，100公克的「蔥鹽和牛肋條」只要198元，白飯、湯品、飲料還通通讓你吃到過癮。
主打一人燒肉的全新品牌「和庵燒肉株式會社」，正式進駐新光三越信義新天地A4地下2樓，以「一人一爐」炭火直烤搶攻單身商機，開幕更祭出超殺優惠，100公克的「蔥鹽和牛肋條」只要198元，白飯、湯品、飲料還通通讓你吃到過癮。
由豊漁餐飲集團打造的和庵燒肉，主打日本A5黑毛和牛，每月穩定直送，透過自建供應鏈把關品質，把頂級和牛變得更日常。
店內有12席板前座位，以北海道成吉思汗燒肉技法，使用圓頂鑄鐵鍋搭配炭火直烤，讓油脂緩緩釋放、香氣層層堆疊，讓燒肉有外酥內嫩的口感層次。
