維他命C不是吃越多越好！藥師警告：過量吸收率砍半，還增加腎結石風險

不少人認為維生素C（維他命C）吃越多越好，尤其是市面上動輒就有500毫克、1000毫克的發泡錠或保健食品。藥師廖偉呈提醒，其實劑量過高不僅吸收率下降，還可能增加腎結石風險，吃得再多也等於浪費錢，還傷身。

廖偉呈指出，人體對維生素C的吸收有上限。單次低於200毫克，幾乎可以完全吸收。單次500毫克，吸收率約73%，已經有部分浪費。單次1250毫克，吸收率僅約49%，幾乎一半隨尿液排出。很多人以為劑量愈高愈好，結果吃越多反而身體吸收越少。

聰明補充維生素C的3個方法

1.少量多次：一天總量可分成3到4次服用，每次不超過500毫克，提高吸收率。

【點擊看完整全文】
更多鏡報報導
喝咖啡多加一張紙居然能大幅降低膽固醇！心血管更健康
不吃早餐瘦比較快？一週超過3天發胖率增12%、糖尿病風險高32%
減肥越減越胖？不吃澱粉、一天一餐、只吃水果！3大迷思讓你變成「泡芙人」