台北市寶林茶室食物中毒造成6人不幸身亡、數十人身體不適急診住院，全案今（12日）一審宣判，寶林負責人黎仿軒刑責最重，被依過失致死罪判處1年10月徒刑，其餘廚師、內場實習生分別被判4至8個月徒刑，店長獲判無罪。這樣的結果讓受害者及家屬相當不滿，認為判決太輕，台北市政府亦表示，認為現行《食品安全衛生管理法》相關刑責有提高必要，以強化法律嚇阻效果。
社會2026.11.12 18:20 臺北時間
寶林茶室釀6死！負責人最重1年10月受害者怒了 北市府：《食安法》刑責有提高必要
- 記者｜鏡週刊
寶林茶室造成6人死亡，台北地院今一審判決出爐，最重僅負責人黎仿軒被依過失致死罪判刑1年10月，今到庭聆判的重症倖存者黃舒君事後受訪表示，她認為判決太輕，直批很誇張，希望檢方提出上訴。
黃也提到，北市法務局沒有在第一時間假扣押、讓負責人脫產，死者的賠償都來自國家犯罪被害補償金以及遠百的公共保險意外險；此外，衛生局第一時間的取樣也不完全，剛開始只有檢查廚師的手，沒有檢查關鍵食材，導致當天晚上又有更多人去吃，造成更大的傷亡，此事後來也遭監察院糾正。黃舒君不滿直言，死者家屬還在傷痛狀態，活著的受害者也沒拿到賠償，市長蔣萬安卻拿此事來說嘴，說是市府的功勞才讓檢方掌握證據，讓她非常氣憤。
北市府主張《食安法》相關刑責應提高
台北市政府今則透過新聞稿做出回應，表示對此案造成多人傷亡以及家屬難以彌補的傷痛，市府深感痛心，並認為現行《食品安全衛生管理法》相關刑責仍有提高必要，以強化法律嚇阻效果。市府強調，事件發生以來，持續積極協助受害者及家屬求償，目前已有22人達成和解獲償，6件行政裁罰也均依法移送強制執行。
稱市府無法代替聲請假扣押 但協助受害者建立理賠管道
至於假扣押的問題，法務局表示，假扣押並非受害者獲得賠償的唯一途徑。市府依法雖無法代替受害者聲請民事假扣押，但第一時間即主動評估可行性，並提供法律協助，更積極協調百貨業者及保險公司，協助建立理賠管道，6名死亡被害者的家屬，已有5名透過消費爭議調解與保險公司達成和解，另1名家屬亦透過後續協商，與保險公司及業者達成和解。市府也持續透過保險理賠、消費爭議調解及團體訴訟等多元途徑，協助受害者及家屬爭取損害賠償。
批業者刻意影響採樣又不實陳述 強調衛生局查到檢體成司法重要證據
針對稽查採樣爭議，衛生局稱當時業者涉嫌刻意隱匿資訊，將常溫放置的粿條藏匿、丟棄，影響現場採樣，又不實陳述保存情形，衛生局稽查人員仍採集相關檢體，並驗出邦克列酸，成為後續司法偵辦的重要證據。針對監察院提出的稽查及預防性措施相關意見，市府也持續檢討精進食品中毒案件的通報、採樣及應變機制，強化食品安全把關。
北市府強調，對於造成重大傷亡的食安事件，應有更具嚇阻力的法律責任，才能真正保障民眾生命健康。對於目前仍在訴訟程序中的9名傷者，市府將持續與消基會保持密切聯繫，提供必要協助，盼受害者及家屬儘速獲得妥適賠償，讓受害者權益獲得實質保障。
相關文章
北市府為同志酒吧搜查爭議致歉 網嗆：剩幾天就要投票了才在道歉？