6類人吃柚要留意:
- 腎臟疾病患者:柚子鉀含量高,腎功能不佳者易造成高血鉀,引發心律不整或其他併發症。
- 胃食道逆流者:柚子果酸會刺激胃酸分泌,空腹食用容易造成胃灼熱、脹氣或胃酸逆流。
- 糖尿病或需控糖者:一顆柚子的糖分約等於三份水果(約3個拳頭大小的水果量),吃太多恐使血糖快速上升。
- 易手腳冰冷者:柚子性偏寒涼,過量食用可能加重循環不佳問題。
- 消化道虛弱者:柚子纖維、水分多,腸胃敏感者吃太多可能腹瀉。
- 服藥中的人:柚子含呋喃香豆素,會抑制肝臟酵素CYP3A4,使藥物代謝變慢,導致藥物濃度在體內越累積越高,可能引發副作用。
7類藥物忌與柚同時食用:
- 免疫抑制劑(cyclosporine):與柚子一起吃可能增加腎臟負擔,出現噁心、頭暈、腹痛甚至腎毒性風險。
- 降血脂藥(Statins類):柚子可能加強藥效,引起肌肉酸痛甚至肌肉損傷(肌肉病變)。
- 降血壓藥(Amlodipine、felodipine、nifeddipine OROS、verapamil):藥物濃度過高可能造成低血壓、頭暈、臉紅等反應。
- 抗組織胺(astemizole、terfenadine):可能干擾心律,導致心悸或心律不整,嚴重者可能引起心臟不良反應。
- 抗心律不整藥(amiodarone):影響藥效穩定性,使藥物難以控制心跳速度。
- 抗栓塞藥(cilostazol):藥效會被放大一倍以上,增加出血或其他副作用風險。
- 抗癲癇藥(carbamazepine):濃度升高可能導致頭暈、嗜睡、噁心,甚至出現神經系統副作用。
高敏敏營養師建議,服藥期間最好完全避開柚子或葡萄柚,如真的想吃,一定先詢問醫師或藥師。她也提醒,中秋節大餐熱量高,可在飯後適量享用幾瓣柚子,補充膳食纖維、幫助消化,健康又應景。
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