台南市衛生局今（3日）公布最新市售蔬果農藥殘留抽驗結果，7至8月共抽驗38件蔬果，其中6件不合格，包括全聯福利中心東山中興店及台南安富店販售的進口蘿蔔，均驗出殺蟲劑「可尼丁」超過法定容許量，其中台南安富店的檢出數值更達標準的15倍。衛生局表示，6件不合格蔬果均來自外縣市，已移請來源所在地衛生機關依法查處。
台南市衛生局配合衛福部食藥署執行「115年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」，針對傳統市場、蔬果販售場所及餐飲業者進行抽驗，38件樣品中有32件符合規定，另外6件農藥殘留超標，不合格率約15.8％。
根據公布的檢驗結果，全聯東山中興店販售的進口蘿蔔，檢出可尼丁0.09ppm，台南安富店則檢出0.3ppm，由於法定容許量為0.02ppm，分別達標準的4.5倍及15倍。
其餘4件不合格蔬果，包括日信發生鮮公司及禾良宇有限公司販售的荷蘭豆，分別檢出達克利、撲克拉及氟比來等農藥殘留超標；禾良宇有限公司的皇宮菜驗出百克敏超標，另有尚青後甲黃昏市場後甲農產行販售的黃甜椒，檢出可尼丁超過法定容許量。
衛生局指出，經追查確認，這6件不合格蔬果的來源均位於外縣市，目前已移請來源所在地衛生機關依法查處。依《食品安全衛生管理法》規定，蔬果農藥殘留超過法定容許量，可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
衛生局長李翠鳳提醒，民眾選購蔬果時，應優先挑選當季、來源清楚的農產品，也可留意產銷履歷或生產追溯QR Code等標示。食用前應以流動清水充分沖洗，蔬菜建議先洗再切，並充分加熱烹調；水果則應先清洗再去皮，降低農藥殘留攝入風險。
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