北市公開「中聯致癌油」名單！故宮晶華、42所學校都中標　完整名單一次看

中聯油脂1,300公噸大豆沙拉油日前遭驗出一級致癌物「苯駢芘」（BaP）超標4倍，並已流向泰山、福壽及福懋等3大家業者，引發全台譁然。對此，台北市衛生局今（5日）公布14家受影響下游業者以及42校名單，同時同步在衛生局官網「中聯油脂受影響油品查詢專區」滾動更新名單。

針對中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物，台北市衛生局今也緊急公布「福壽實業股份有限公司」及「福懋油脂股份有限公司」問題油品下游業者計14家，包含賣場及批發通路12家、飯店餐廳2家名單，其中飯店為知名晶華國際酒店、故宮晶華。

另外，受影響的42校學校部分，從幼兒園到高中職都有。對此，台北市教育局已立即啟動應變機制，通令各校及團膳業者全面停止使用並封存問題油品。衛生局官網「中聯油脂受影響油品查詢專區」滾動更新名單。

對此，衛福部食藥署今也公布擴大受影響「257家業者」資訊，要求所有使用問題油品的下游業者，依「三層揭露」原則辦理，其中混合油及使用受影響大豆油比例達20%以上產品預防性下架，至於20%以下產品不必下架，但須主動揭露產品資訊。