一名消費者17日前往31冰淇淋中山誠品店買冰,卻在冰淇淋裡頭發現多隻蟲腳。(示意圖,翻攝31冰淇淋臉書)
鏡週刊2026.04.18 13:00 臺北時間

一口咬下全是蟲腳!31冰淇淋爆食安危機 業者認管理疏失4措施全面止血

知名連鎖品牌31冰淇淋爆發食安爭議!一名消費者17日前往中山誠品門市兌換生日優惠冰品,卻在冰淇淋內吃到多隻「大型蟲腳」,畫面曝光後引發網路熱議。業者隨即發出4點聲明道歉,坦承門市管理疏失,啟動全面檢討與清消作業。

吃到一半驚見異物?店員回應惹怒顧客

該名消費者在社群平台發文表示,當天原本開心領取生日免費冰淇淋,加點另一球,卻在「Love Secret」口味中挖出明顯蟲腳,且疑似不只一隻,當場感到不適。她隨即向店員反映,但對方僅回應「可以再挖一球」,讓她難以接受,認為仍是從同一桶冰品取出,最終拒絕食用並要求退款。

貼文曝光後,大量網友直呼噁心,質疑若單球冰品就出現多個異物,是否代表整桶產品已受污染,甚至呼籲相關單位應介入調查,釐清食安問題。

業者怎麼回應?4大措施止血

對此,31冰淇淋發布聲明致歉,指出經初步調查,此事件並非製造端問題,而是門市現場營運管理疏失。業者表示,涉事口味冰品已第一時間全面下架並報廢,已替顧客辦理全額退款,生日兌換券也將透過系統退回。

此外,業者提出4項改善措施,包括委託第三方專業清消公司進行全店深層消毒,要求全台門市立即啟動「清檢專案」,針對開店、整冰、挖冰與補冰等流程加強檢查,確保產品無異物後才可販售。

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