新北市永和知名店家世界豆漿大王爆出食安爭議。有民眾日前前往用餐時,發現托盤底部殘留未清潔乾淨的污垢,甚至有蛆蟲蠕動。對此,業者出面道歉,表示已完成全店清潔與消毒作業。
鏡週刊2026.04.15 13:40 臺北時間
吃到一半嚇壞!永和世界豆漿大王托盤底竟爬蛆蟲 業者道歉:已全面消毒
- 記者|鏡週刊
托盤為何出現蛆蟲?衛生流程是否出問題
據消費者描述,當時取用托盤時,發現盤底疑似殘留食物殘渣,細看竟驚見蛆蟲不斷蠕動,讓人當場失去食慾。相關畫面在網路流傳後,引發不少民眾對餐飲衛生管理的疑慮。
業者說明,事件發生後已立即啟動應變機制,除了針對環境進行全面清潔消毒,也同步檢查食材與備料流程,並主動配合衛生單位進行稽查,以釐清實際原因。目前初步檢視尚未發現系統性問題,仍持續接受進一步調查。
業者強調,對於造成顧客不安深感歉意,已第一時間向當事消費者全額退費並持續關懷。為避免類似情況再發生,店內已完成設備檢視與環境整頓,重新盤點清潔與食材管理流程。
業者承諾,將加強員工教育訓練與日常巡檢機制,未來更計畫導入第三方稽核制度,適度公開檢查結果,以提升透明度與消費者信任。業者重申,食品安全是經營根本,此次事件無論原因為何都不應發生,後續將以更高標準進行改善。
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