【生活特輯】魚油只補DHA？營養師：EPA黃金比例，補對才不浪費

代謝卡關必備：EPA是你的體內清道夫

EPA（二十碳五烯酸）是Omega-3家族中的代謝大將。洪瑄營養師分析：「如果你常外食、愛吃炸物，或是覺得最近代謝卡卡的，EPA就是你的體內清道夫。」它能調節生理機能，更是打造健康好基底的核心。比起單打獨鬥，EPA 與DHA 聯手才能真正兼顧代謝與晶亮保健。

補對比例才不浪費：揭密3:2與rTG型態的威力

為什麼專家總說要看比例？洪瑄營養師指出，天然深海小型魚類的EPA與DHA比例大約就是3:2，這也是最符合人體生物利用率的「黃金比例」。

此外，吸收率更是關鍵。目前技術門檻最高的「rTG 型態」，吸收效率比傳統型態高出許多，最高可達90%。洪瑄營養師補充：「rTG 型態分子小、好吸收，對於工作壓力大或消化力較弱的銀髮族來說，是更聰明的投資，不用擔心補進去的營養都打水漂。」

拒絕「垃圾油」：濃度80%搭配專利認證才安心

挑選時，Omega-3濃度是否達到80%是分水嶺。高濃度代表成分純粹，不會讓你補了魚油卻順便吃進一堆不必要的雜質。營養師建議，應指名採用西班牙Solutex等專利原料的廠牌，並確認有IFOS第三方認證與無重金屬檢驗報告。

洪瑄營養師最後提醒：「魚油是脂溶性的，隨餐或飯後吃最能發揮作用。」EPA魚油四大營養特點：https://www.yohopower.tw/blogs/health-note/106625 (專企)