高雄鳳山赤山早年種稻　「赤山粿」飄香馳名

大家除夕跟初一，有吃甜粿、炸年糕了嗎？您知道嗎？高雄鳳山的赤山地區，早期有粿庄的美名，因為當地務農種稻，變化出許多米製小點心，有甜粿、草仔粿、紅龜粿等多達20幾種，做出來的粿，Q彈不黏牙，加上便宜CP值高，讓許多饕客一吃就是幾十年！