內幕2025.12.17 13:59 臺北時間

不浪費的力量 學校、店家攜手把「惜食」推進社區

每天,我們身邊都有食物在悄悄被丟棄,這些看似微不足道的剩食,累積起來卻是一筆龐大的浪費。現在,有一群人正努力把這些「被忽略的資源」找回來:他們用平台媒合、用創意延長食物生命、也從教育扎根,把惜食變成日常習慣。今晚帶您一起到法式甜點店,也到新店的耕莘專校,看看一份資源是如何被珍惜、被重新賦予價值。

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