代班的胡姓廚師(戴帽者)列被告,29日凌晨無保請回。
社會 2024.03.29 08:20 臺北時間

寶林「連上9天」代班廚師到案說明 今凌晨列被告無保請回

記者|張憶漩

攝影|鏡新聞

台北市信義遠百A13寶林茶室案,至今釀2死5命危,檢警昨(28日)約談代班的胡姓廚師到案說明,訊後移送北檢複訊,經漏夜複訊2個多小時後無保請回,為本案3名被告之一。

據了解,88年次的越南籍胡姓廚師平時在寶林北車微風店上班,因微風店整修到3月底,信義店周姓廚師又休假出國,才找來胡男代班,支援時間從3月18日至26日共9天,期間沒有休假,不料爆發食安風波。

為釐清是烹飪問題,還是食材保存不善,檢警28日下午17時40分約談胡男到案說明,又依涉嫌《食品安全法》及過失致死移送北檢,漏夜複訊2個多小時後,於29日凌晨3時許請回,並與寶林負責人黎仿軒、王姓分店店長同被列為被告,限制出境、出海。後續相關單位也將持續釐清,要找出問題環節。

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