生活 2022.12.03 14:28 臺北時間

高雄班班還吃得到石斑? 陳其邁:第2輪已開吃

記者|杜蘊潔、李易親

農委會聯手教育部砸六億元,推動「班班吃石斑」,卻傳出有部分縣市可能因為量不夠吃不到了。高雄市長陳其邁3日上午也被問到,高雄的學校還吃得到石斑魚嗎?陳其邁說,高雄市的337所學校第二輪早就開吃,有信心讓學校一學期吃到四輪,原因是,高雄本來就是石斑魚的產地,配送絕對沒有問題。

一年一度永安石斑魚節開幕,高雄市長陳其邁來相挺,美食市集除了有農會帶來的石斑魚生鮮,還有麵線業者研發石斑魚麵線,要持續打響永安石斑魚名號。高雄市長陳其邁:「價格也非常好,現在的龍膽,大家看到的比較大隻的龍膽石斑,價格大概200元左右,大虎(龍虎斑)差不多150元。」

中國單方面禁止台灣石斑輸入,一度讓國內價格慘跌,但政府政策挽救魚價,香港也出高價搶購,卻傳出「班班吃石斑」恐怕不夠吃。高雄市長陳其邁強調:「高雄沒有問題,我們現在小朋友、大概337所學校裡面,大概都已經吃過第2輪,那在今年吃到第4輪,沒有問題。」

高雄班班吃石斑第一輪在10月登場,陳其邁說第2輪也已經開吃,一輪17噸龍虎斑,一學期吃四次,可望吃掉50噸,供應學校的都是五斤重的大尾龍虎斑,取肉率可達38%。相較於還有9個縣市可能吃不到,高雄因為有永安林園產地,陳其邁有信心,石斑魚供應高雄學校吃四次、不用擔心。

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