萬聖節活動因有兒童參與,食品來源、過敏原資訊與包裝標示,更是家長關注的環節,也讓主辦單位在挑選贈品時,必須進一步考量成分標示、保存方式、食品安全及適用族群等問題。台北市長候選人沈伯洋及其團隊,近日在萬聖節活動中,以台灣有機米製成的無添加米菓作為發放品,取代部分常見糖果與宣傳贈品,讓競選小物不再只是短暫的宣傳品,更成為傳遞健康飲食、食品安全與支持台灣產業理念的實際作為。
社會2026.10.31 11:20 臺北時間
萬聖節不發糖果!沈伯洋團隊選用台灣有機米菓 連結食品安全、在地產業
- 記者|鏡週刊
據了解,沈伯洋近日曾在節目中談及台灣米食文化,團隊此次向台灣牧菓國際有限公司採購小包裝有機米菓,規劃於競選總部萬聖節活動中發放,讓參與民眾在節慶互動之餘,也有機會接觸以台灣米為原料製作的食品。
品牌創辦人、牧菓國際總經理黃士旗表示,米菓以有機米及天然蔬果為主要原料,由自有食品工廠生產,產品製作過程不添加糖、鹽、油及人工調味料,並重視原料來源追溯、產品檢驗及製程品質管理,希望以較單純的配方提供不同於傳統糖果、零食的選擇。「我們始終堅持,食品安全不是口號,而是對每一位消費者的責任。從原料選擇、製造生產到品質檢驗,每一個環節都必須嚴格把關。」
黃士旗指出,從產業角度來看,台灣稻米除了作為日常主食,也能透過加工技術發展多元食品。國產有機米若能結合食品加工、品牌經營及通路推廣,將有機會增加農產品附加價值,拓展不同消費市場。黃士旗也表示,希望透過自有工廠與品牌經營,讓台灣有機米製品進入更多人的日常生活。
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