TVBS料理競賽外景實境節目《開火開伙》，即將正式開播，28日舉辦記者會，邀請到韓日兩位主廚鄭智善、川越達也專程來台，與環島料理總幹事楊銘威、韓國隊廚助李玉璽再度齊聚。四人自節目結束錄影後，睽違將近5個月再次見面，重逢時都難掩興奮，現場也聊起17天環島期間的酸甜苦辣，熟悉的回憶一下子全部湧上來。
鏡週刊2026.08.28 17:00 臺北時間
楊銘威才離婚方志友！ 被問復合「超微妙反應曝光」
- 記者｜鏡週刊
日前楊銘威宣布跟方志友結束11年婚姻，被問到感情變化有沒有影響錄影，他僅剪短表示「不會阿」，一旁的李玉璽也透露，楊銘威拍攝期間狀態也都還可以，兩人收工後一起吃飯聊天也沒有太大異樣。聊起有沒有機會跟前妻方志友負荷？楊銘威苦笑表示「哪有人一分開就問人家要不要復合？」但對他也沒有說死，脫口「世事難預料」，為兩人未來感情狀態埋下伏筆。
《開火開伙》透過餐車展開17天環島料理冒險，走訪台灣13個城市，除了要完成各地指定任務、尋找在地食材，更得在限定時間內完成營業挑戰，最終以每日營業額決定勝負。韓國主廚鄭智善表示韓國也有很多結合地方料理的節目，但這次每天要跟時間賽跑，準備一百人份的料理，困難程度是她沒預想到的。因節目首次來台的川越達也主廚，透露接受邀請時就有預想辛苦的程度，但沒想到的是除了料理過程很辛苦，每個地方的食材任務更是高難度，讓他印象深刻。
節目成員中，被大家公認最幸福的就是楊銘威，身為環島料理總幹事，最大的福利就是可以率先「試吃」兩隊主廚的料理，讓所有人羨慕不已。日本主廚川越達也看出楊銘威「金舌頭」的特質，指名若有下一季，希望能跟對方搭檔。至於《開火開伙》第二季目前也在籌備中，將帶來台、韓、泰跨國合作，結合台灣原住民獨特食材，創造出更具話題性與想像力的料理挑戰。
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