身為一個雜誌編輯，我很懷念平面雜誌最風光的年代。無論是厚如磚頭的《VOGUE》、文青人手一本的《Wallpaper*》，來自日本的傳奇《POPEYE》與《BRUTUS》等，都曾滋養我的品味與知識，陪我一路長大。如今的網路雜誌當然仍需要編輯，只是訊息愈來愈碎片化，已很難再有過去翻完一本雜誌，就像完成一場旅程的感覺。
不過，日前南下高雄參觀愛馬仕（Hermès）位於漢神百貨全新改裝的專賣店時，我突然又找到那種感覺。
愛馬仕，把一間店當成了一本實體雜誌，而這一次，他們編輯的是高雄。
鏡週刊2026.08.15 06:00 臺北時間
奢華誌／如果一間店是一本雜誌？來看看愛馬仕如何編輯高雄這座城市
- 記者｜鏡週刊
說起來，愛馬仕專賣店的空間配置本來就像一本雜誌。設在入口最先迎接來客的，通常是價格較容易入手的男仕領帶與女仕絲巾，就像時尚雜誌開場，要先以一些新品訊息進行暖身；緊接著是香水區、季節配件與皮革小物，讓雜誌的閱讀節奏，逐漸往裡推進。
再往後，愛馬仕最具代表性的皮件：「柏金包」「凱莉包」等明星商品開始出現，就像雜誌已進入主題企劃；至於價格與陳列層級更高的珠寶、腕錶，以及女裝、男裝等，則是後半部篇幅最重的時尚大片，把整本雜誌的視覺氣勢推向高潮；最後，再以家居、瓷器杯盤收尾，完成整趟逛店的閱讀節奏。
但是，過去在台北逛愛馬仕都沒有以上發現，這次南下高雄參觀愛馬仕漢神百貨全新裝潢的專賣店，卻靈感滿滿，為什麼？
也許，一本好看的雜誌與一家好逛的店，都要有些熟悉的東西，同時又帶你進入一個原本不知道的世界吧！這一次，愛馬仕高雄漢神店，把高雄的港灣、光線、材質與城市記憶，重新整理成愛馬仕自己的空間語言，也完美實踐了雜誌的編輯企劃與視覺呈現的感覺。
1996 年便進駐高雄漢神百貨的愛馬仕，此次進行擴建與重新改裝，已於 2026 年 8 月 5 日正式開幕，空間橫跨兩個樓層，晉升為目前全台灣最大的愛馬仕專賣店。
我個人最愛的空間，是珠寶鐘錶區域。這個挑高展間，正好面向午後強烈的西曬方向，來自巴黎的建築事務所 RDAI 於是把日照角度也算進空間設計，設置了帶有鏤空圖紋的簾幕。午後陽光穿過鏤空，圖案投射在地毯上，光影緩慢移動，展露著時間的本質。對台灣人來說，西曬通常是建築必須想辦法處理掉的麻煩，在這裡卻成了空間裡最迷人的風景。
走下以貨櫃概念設計的樓梯，地下樓層以海洋藍與大地色調為主，搭配帶有天然礦物質感的牆面；女仕成衣、鞋履、男仕、居家與馬術等不同系列依序展開。最明顯的視覺焦點，是量身訂製的大型地毯，顏色從海洋色逐漸過渡到夕陽橘，描繪高雄港從白晝走入黃昏的色彩變化。紅磚、貨櫃、海水、夕陽與西曬，這些原本彼此毫無關係的城市片段，於是也被重新整理在同一個空間裡。
愛馬仕還把藝術品都一起編輯進這一套敘事。店內陳列 Émile Hermès 收藏與品牌當代攝影典藏，包括法國攝影藝術家 Aurore Bagarry 拍攝英國康瓦爾海岸、經年受到海水侵蝕的岩石景觀，以及哥倫比亞藝術家 Francisce G. Pinzón 的抽象作品《Warm Grey 2》。 海水、岩石、材質與色彩，也就很自然地與店內原本的港灣主題連在一起。
最後，就連送給採訪媒體的伴手禮，也都像是這本「高雄特輯」最後幾頁的美食指南。原色棉質帆布袋裡，裝的不是法國甜點，而是來自高雄在地店家的六龜橙茶、一口烏魚子、玫瑰荔枝果醬，一大盒花生糖，以及滷肉綠豆椪。
如此在地的東西，被愛馬仕一包裝，突然有了全新的文化與時尚感。雖然，我看著這一袋伴手禮，心裡想著：「完蛋，吃完不知道又要胖幾公斤？」但也還是捨不得送人。而這就是雜誌編輯的威力啊！
你說，怎麼還能不繼續支持一本實體雜誌呢！
- 愛馬仕高雄漢神專門店
- 地址：高雄市前金區成功一路266-1 號 1 樓
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