台中市中聯油脂的大豆沙拉油被驗出含致癌物「苯駢芘」嚴重超標，引發食安疑慮，台北市長蔣萬安將矛頭指向中央，高喊上凱道「反毒油」。然而台北市議員顏若芳17日在議會質詢時，問到台北市是否有抽驗過苯駢芘，衛生局長坦言苯駢芘不在台北市的抽驗項目中，顏若芳說其他縣市有，為何北市沒有，蔣萬安則反質詢「高雄有驗嗎？」「中央有驗嗎？」和議員在質詢台上互嗆。
鏡週刊2026.07.18 16:20 臺北時間
北市認了沒驗苯駢芘 蔣萬安被質詢爆氣「狂扯高雄、中央」議員轟問A答B：還敢上街頭
- 記者｜鏡週刊
顏若芳問為何北市沒驗苯駢芘 蔣萬安反問中央有驗嗎
顏若芳針對食安議題質詢蔣萬安等局處首長，問蔣萬安台北市是否抽驗過苯駢芘？蔣萬安轉頭望向一旁的衛生局長黃建華，黃建華開口答道：「苯駢芘沒有在我們的抽驗項目裡面」。顏若芳指出，中央自2021年開始就對台北市業者抽驗過苯駢芘55次，其他縣市包括2024年的新北、桃園、台中、2023年新竹縣、2022年屏東也都有，「台北市為什麼沒有？」顏若芳批蔣萬安，當你在指責別人的時候有沒有檢討過自己。
黃建華試圖幫蔣萬安回答，顏若芳堅持點名請蔣回應。蔣萬安表示，事發以後北市府驗了30個項目，強調抽驗的化學物質相關品項有一定的機制，長期有發現或是抽驗很高的風險，才會納入在抽驗標準項目中，而絕大部分的源頭供應廠商不會在台北市，他們是依照標準作業流程跟一定的機制，市府列出哪些是必須抽驗的品項跟化學物質。
顏若芳則直言，其他縣市在沒發生之前都會去抽驗，但台北市卻沒有，這就是市長的問題，批蔣萬安一直指責中央，當然中央有很多要檢討的地方，但現在針對的是台北市要如何補破洞。蔣萬安沒等顏若芳問完就插話，反問她「那中央驗了什麼？中央有驗過苯駢芘嗎？」
發生食物中毒還有績優標章？ 蔣萬安避答又扯中央、高雄開嗆議員
顏若芳接著提到，蔣萬安聲稱非常在意食安，北市餐飲衛生管理分級評核中有稽查不合格的業者，複查尚未改善或發生食物中毒等重大缺失，通常是要下架公告，然而北市官網上的績優評核名單中，有一家百貨公司的餐廳在2023、2025年都發生食物中毒，但竟然還是保有績優標章、沒有被撤下來。
蔣萬安被問到一愣，接著竟然開口回去問前面一題：「我問你，高雄有驗嗎？高雄有驗嗎？雙標」，顏若芳傻眼表示：「我在跟你討論台北市！」蔣萬安又問：「中央有驗嗎？事發以後中央有驗嗎？連事發以後中央都不驗！」顏若芳聽了也忍不住提高分貝，強調她現在在討論的是食物中毒，「你又在問A答B！我跟你講台北市的衛生局！」明明是台北市衛生局的稽核失誤，為何不撤銷有食物中毒業者的標章？然而蔣萬安仍持續反嗆：「妳才問A答B！雙標！這就是現在民進黨的態度！到現在還如此傲慢，還想推卸責任、還想轉移焦點，難怪人民憤怒要站上街頭。」
顏若芳批，如果只要上街頭就可以解決這個事情，那台北市衛生局可以撤掉了，並提到台北市寶林茶室的食物中毒造成6人死亡，「寶林你有處理嗎？」蔣萬安又繼續問中央、高雄有沒有驗，「高雄沒驗你也不敢講」。顏若芳把問題拉回食物中毒的問題，指出規範是有食物中毒就必須撤掉績優標章，為什麼出事的業者還有標章？質疑北市府給民眾的資訊出現問題，「我說這些是有食物中毒，為什麼沒有撤下來，你在跟我扯這些什麼東西啊！」
蔣萬安狂提中央、高雄 顏若芳反譏：想回去當立委還是取代柯志恩選高雄？
顏若芳怒轟蔣萬安：「莫名其妙！還敢上街頭？先不檢討你自己！」蔣萬安則再度學舌反嗆：「你才莫名其妙！就是你這種態度，傲慢、蓋牌、護航、包庇、神隱」，質疑顏若芳有沒有用2014年的標準批評過民進黨政府？顏若芳繼續把問題拉回來，追問為什麼有食物中毒的業者有績優標章？蔣萬安這才轉頭示意黃建華回答，黃建華稱每兩年會重新做一次評核，顏若芳則不滿：「我在問市長！」
蔣萬安今（18日）出席活動被媒體問到和顏若芳在議會互嗆，他又反問顏若芳有沒有對總統賴清德沒開國安會議說一句話？顏若芳透過臉書回擊，批蔣再次跳針、問A答B，面對自己市政本務的質疑，能躲就躲、能扯就扯，而且還一直去要台北市議員去質疑高雄、質疑中央，「我真的想問問蔣萬安是不是真的台北市長當膩了？想要回鍋立法委員監督中央？還是想代替柯志恩去參選高雄市長？」
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