許多人常因「吃冰會不會感冒」、「感冒能不能吃冰」引發爭執，甚至有夫妻為此爭辯不休而向醫師求助，醫師也對此特別整理相關醫學文獻，公開打破這項存在已久的健康觀念迷思。
鏡週刊2026.06.29 17:20 臺北時間
為「感冒能不能吃冰」夫妻戰翻！ 醫曝關鍵：冰不會憑空生病毒
- 記者｜鏡週刊
針對「吃冰會不會感冒」這個萬年考古題，婦產科醫師蘇怡寧在臉書粉專指出，感冒的起因是病毒感染，冰品本身不可能憑空製造出病毒，雖然曾有科學研究證實，當人體鼻腔組織的溫度下降約5度時，黏膜前端負責防禦病毒的「胞外囊泡」小兵會銳減4成以上，導致局部抵抗力降低，但這代表罪魁禍首是呼吸道吸入的冷空氣，而非經由口腔吞下的冰品。
而許多人擔心的「感冒後吃冰會加重病情」，蘇醫師進一步解釋，冰品既不會讓體內病毒變得更具攻擊性，也不會因此拉長發病週期，恰恰相反的是，當患者面臨嚴重喉嚨腫痛時，攝取冰冷食物反而能對發炎部位發揮類似「冰敷」的物理效果，有助於舒緩痛感與減輕腫脹，這在臨床上如扁桃腺手術後的照護，也是受到醫學研究支持的常規做法。
不過，個體素質差異還是需要留意，蘇醫師特別提醒，若是本身患有氣喘、或對冷飲與低溫空氣極度敏感而容易引發劇烈咳嗽的特殊體質者，冰冷物質確實可能誘發呼吸道痙攣，這類族群便應自律避開，最後他也幽默強調，每個人應依據自身的實際狀況評估，科學實證與傳統信仰往往難以靠爭辯說服，實在不需要為了吃冰的瑣事破壞家庭和諧。
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