醫師點名鹹酥雞+珍奶是排名第2的傷腎組合。(示意圖,本刊資料照)
鏡週刊2026.06.22 16:20 臺北時間

邪惡宵夜「鹽酥雞+珍奶」輸了!醫曝傷腎組合排行 第1名網傻眼

台灣人超愛的宵夜點心可能正悄悄弄壞你的腎臟,吳政哲醫師最近發文點名幾款「讓腎臟最崩潰的外食組合」排名,其中「泡麵+布丁」因為鈉含量高到破表,意外奪下第1名。

腎臟科醫師吳政哲在Threads上幫大家拆解外食地雷,位為第1名的就是前2年在網路上爆紅的「泡麵+布丁」套餐,如果把湯通通喝光,吃進去的鈉就快要2,000毫克,直接灌爆成人一天的上限,而大家最愛的鹹酥雞配全糖珍奶則排在第2名,這組合集結了高糖、高鹽跟高磷,會對腎臟造成三重打擊。

同樣進榜的還有火鍋跟燒烤,醫師提醒,吃火鍋時光是沾3匙沙茶醬,就會吃進600毫克的鈉跟300大卡的熱量,要是又連喝3碗火鍋湯,鈉含量絕對直接破表!至於燒烤配啤酒也是地雷,烤肉醬本身就又鹹又重口味,配上會讓人一直跑廁所、身體容易脫水的啤酒,只會讓腎臟的負擔雪上加霜。

這份排行榜一曝光,立刻有網友在留言區崩潰直呼「泡麵加布丁是什麼恐怖吃法!」、「布丁加進泡麵是邪教嗎」,對這種甜鹹混搭的奇葩料理感到不可置信,也有人開玩笑發問,這類組合到底是要在2小時內一起吃完、還是「同一輩子」吃完才會讓腎臟崩潰?醫生強調這類重口味外食只要「一週吃超過 3 次」就不太好。

不過吳政哲醫師也強調,開出這個排名不是要大家從此當苦行僧拒絕美食,而是希望大家心裡要有個底,如果真的不小心聚餐吃太多,建議接下來的1到2天吃清淡一點、少放點鹽,並且按照口渴程度多補充水分,就能主動幫身體好好修復一下。

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