美國爆發半世紀以來首宗「食肉寄生蟲」本土疫情。美國農業部證實，德州南部拉普賴爾1座農場的1頭3週大牛隻，遭到「新世界螺旋蠅」幼蟲感染。這是德州自1966年以來首度通報此類病例，聯邦與州政府隨即進入高度戒備狀態，緊急設立檢疫區並展開大規模的撲滅行動，以防堵這場可能重創美國畜牧業的農業危機。
鏡週刊2026.06.05 12:20 臺北時間
數百幼蟲鑽活體狂啃！「食肉寄生蟲」絕跡60年再現 美德州牛農全面警戒
- 記者｜鏡週刊
新世界螺旋蠅的繁衍方式令人毛骨悚然，宛如恐怖電影情節。雌蠅會尋找溫血動物的開放性傷口或黏膜產卵，一旦蟲卵孵化，數以百計的幼蟲便會利用銳利的口器直接鑽入活體組織啃食血肉。若未能及時發現與治療，宿主最終將面臨死亡。這種寄生蟲不僅威脅牛、羊等牲畜，野生動物、寵物甚至人類都可能成為受害者。獲共和黨提名角逐德州農業廳長的席茨（Nate Sheets）直言，這是一場真實存在的農業緊急事件。
為了防堵疫情擴散，美國官方迅速以確診農場為中心，劃定半徑約20公里的檢疫區，全面禁止未經檢查的溫血動物移出。如今，所有離開拉普賴爾的主要幹道上都閃爍著橘色警示燈，載運牲畜的車輛必須強制停靠檢查站，由警政與州政府人員逐一查驗。
美國農業部長羅林斯（Brooke Rollins）強調，目前確診病例周邊尚未發現其他感染跡象，該寄生蟲也不會對食品安全構成威脅，只要各界配合管制，疫情便不至於在美國本土生根。此外，美國邊境口岸也將持續禁止墨西哥牲畜入境，直至另行通知。
在實體管制之外，美國農業部也祭出生物防治手段，透過地面與空中在受影響地區「鋪天蓋地」釋放大量絕育雄蠅。這項技術曾在1960年代協助美國成功根除螺旋蠅，藉由讓絕育雄蠅與野生雌蠅交配，產下無法孵化的死卵，進而瓦解其族群。儘管當局已斥資數百萬美元防疫，並在美墨邊境部署8千個捕蠅器，但印第安納州聖母大學生物科學副研究教授海恩斯（Lee Haines）警告，這起病例顯示螺旋蠅已經成功闖關，未來極可能在野生動物群體中擴散，這將讓無法每天近距離觀察放牧牛隻的廣大農民承受極大壓力。
這起疫情更挑動了美國牛肉市場的敏感神經。受長期乾旱與飼料成本飆升影響，美國牛隻存欄量已跌至75年來的新低點，嘉吉（Cargill）、泰森食品（Tyson Foods）與JBS等大型肉品加工廠早已面臨無牛可宰的窘境。專家評估，若螺旋蠅在德州大規模失控，當地畜牧業恐面臨高達18億美元的經濟損失。
為降低產業衝擊，代表加工業者的肉類協會正積極向農業部爭取，希望能放行未受感染農場將「低風險」牲畜直接運往屠宰場，以解活牛市場的燃眉之急。
相關文章