保加利亞「新鮮黑松露」,檢出重金屬鎘超標。(翻攝自食藥署)
鏡週刊 2025.09.30 17:00 臺北時間

「新鮮黑松露」檢出重金屬鎘 中國山茶油致癌汙染物超標

記者|鏡週刊

衛生福利部食品藥物管理署今(30)日公布最新邊境查驗不合格名單,共有10項商品被攔截退運或銷毀,其中220.08公斤中國進口的山茶油,檢出汙染物縮水甘油脂肪酸酯超標,保加利亞「新鮮黑松露」,檢出重金屬鎘超標。

食藥署指出,由「台灣杏馨堂有限公司」進口的中國「SUNPLAN」山茶油,檢出污染物縮水甘油脂肪酸酯含量達1876微克/公斤,超過標準值1000微克/公斤。縮水甘油脂肪酸酯經水解後可能具基因毒性及致癌性,為近年新增監測項目。該批產品已全數退運或銷毀,並將針對該公司調整為加強抽批查驗,比例提高至20%至50%。

另由「光冊國際有限公司」報驗,11公斤來自保加利亞的「新鮮黑松露」,被檢出重金屬鎘含量3毫克/公斤,超過菇蕈類限量2毫克/公斤。目前已依法退運或銷毀,該公司未來進口同類產品也將被加強查驗。

除了上述兩項,食藥署也點名8項不合格商品,包括印尼進口的調製豆與月桂葉、西班牙薑黃粉、泰國荔枝濃縮果露、中國薄荷、埃及百里香、日本鮮蜜柑及美國鮮菠菜,分別檢出甜味劑、漂白劑、重金屬或農藥殘留不符規定。

食藥署提醒,相關不合格產品已全數禁止流入市面,後續也將持續針對高風險品項進行加強檢驗,以確保國人食用安全。

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