【食安特輯】「拿掉」比加進去更難！飼主夜市挑戰「夾掉複雜成分」讓毛孩安心享用純肉泥

夾娃娃也能看懂成分　飼主直呼「比想像中更難」

活動現場吸引不少飼主揹著毛孩排隊挑戰，準備將機台裡象徵不必要添加物的球體全部夾出，沒想到實際操作後，不少人直呼「超級難」。有飼主表示，在遊戲過程中才注意到，寵物食品可能含有增稠劑等人工添加物，過去購買零食時未必會逐項檢視，直到近年開始了解食品成分，才發現替毛孩挑選產品不能只看口味與包裝，更要留意標示內容及實際需求。

根據Innova Market Insights市場調查，全球有42%的飼主會主動避免購買含人工色素的寵物食品，另有39%及37%的飼主分別避開人工香料與防腐劑，顯示「成分透明」與「減少不必要添加」已逐漸成為寵物食品市場的重要趨勢。當毛孩從寵物成為家庭成員，飼主對食品的要求，也從過去追求適口性，進一步轉向原料來源、配方單純度及營養價值。

簡單不代表容易　無膠配方耗時兩年失敗70次

為了讓毛孩飲食回歸純肉本質，汪喵星球投入研發無膠純肉泥，嘗試拿掉人工膠類、人工誘食劑及色素等非必要成分。不過，配方表看似只是少了幾項原料，背後的研發過程卻遠比想像中困難，團隊歷經70次失敗、耗時兩年，才克服質地、風味與適口性等問題。

牧羊人集團暨汪喵星球執行長孫宗德表示，「我們希望讓好吃的肉泥不需要仰賴大量的複雜添加劑，因此在兩、三年前團隊開始著手研發，希望在兼顧好吃與營養的前提下，給飼主多一種回歸單純的選擇。」孫宗德分享，研發過程最大的挑戰正是「好吃」，過去部分產品可能透過較重的調味或添加物強化味道，拿掉之後，便必須改以天然水解技術及更多真材實料的原料，重新建立肉泥的風味與口感。

獸醫提醒看懂標示　原型、單純更利於消化代謝

國寶動物醫院院長曾文丁指出，如同人類飲食，配方越單純、越接近原型食物，通常越容易被身體消化與代謝。若寵物食品長期使用過多增稠劑、固形劑或調味成分，飼主應進一步確認其種類、來源與使用必要性，並依照毛孩年齡、體質及健康狀況選擇合適產品，而非只依香氣或嗜口性判斷。

除了成分夾娃娃機，活動現場也安排「肉泥一把抓」及毛孩試吃體驗，藉由輕鬆有趣的夜市遊戲，把艱深的食品成分知識帶進日常生活；當飼主願意多看一眼包裝標示、少一點對複雜配方的習以為常，就能替不會說話的毛孩，多做一次更安心的飲食選擇。