2027除夕圍爐訂位開跑！台北遠東香格里拉龍蝦、鮑魚上桌　艾麗酒店抽海外住宿券

台北艾麗酒店推出「吉羊之家」除夕圍爐晚宴，十人桌席38,800元、六人桌席28,800元，均另加10%服務費，即日起開放預訂。由宴會廳主廚王子榮規劃的年菜，包含「花雕玉露甘寶雞」、「明太子龍洞九孔」、「潮式香蔥老滷鵝」、「花膠響螺潤膳十全盅」、「碧綠富貴紅燒鮮龍蝦」及「南非鮑襯醇釀海參」，另有府城鮮蝦傳統米糕、羊肚菌蟹粉黃沙燴長年菜與油淋甘露蒸紅條，甜點則以「咩咩紅豆包」搭配當令鮮果，席間提供紅酒、果汁暢飲。

活動方面，飯店設置羊年主題場景，安排牧羊女與羊兒亮相，並規劃春聯絹印、套圈圈、投籃機、接棍機及「趕羊遊戲」，搭配踢踏舞秀、猜謎與兒童互動；新春抽獎最大獎為海外希爾頓飯店住宿券。

台北遠東香格里拉「除夕守福宴」已開放預訂，宴會廳每桌六位28,800元、十位43,800元，另加10%服務費；宴會廳尊榮包廂每桌十位48,800元起，低消2桌，想欣賞台北101夜景可選擇38樓景觀空間，每桌十位60,888元起，另加10%服務費，低消3桌。

除夕守福宴菜色包括「極品魚膠廣式佛跳牆」、「金銀蒜黑松露蒸波士頓龍蝦塊」、「X.O.醬翡翠野菌炒干貝蝦球」、「金果瑤柱紅燒八頭鮑扒時蔬」，以及「蒜香脆米金皇脆皮雞」和「東港櫻花蝦臘味糯米飯」，最後以「招財奶皇金元寶」及鮮果盤收尾。現場還安排傳統舞獅鼓陣、樂團演奏、幸運抽獎與專業全家福攝影，讓圍爐不只有美食，也能留下團圓紀念。訂席請洽宴會業務部 (02) 7700-3020、(02) 7700-3023。