今年米其林星級餐廳出爐,中餐廳「頤宮」不負眾望,蟬聯9年三星霸主,但今年也有新秀餐廳,被美食家封為「萬年遺珠」晶華軒終於奪一星,新竹、台南米其林也破蛋,新竹日料「鮨安」主廚,合照時還大喊「新竹不是美食沙漠」,台南的「予島」,則是今年黑馬,開業短短7個月就摘星。
影音2026.07.21 19:15 臺北時間
萬年遺珠「晶華軒」奪一星 新竹、台南米其林終破蛋!
- 記者|鏡新聞
今年米其林星級餐廳出爐,中餐廳「頤宮」不負眾望,蟬聯9年三星霸主,但今年也有新秀餐廳,被美食家封為「萬年遺珠」晶華軒終於奪一星,新竹、台南米其林也破蛋,新竹日料「鮨安」主廚,合照時還大喊「新竹不是美食沙漠」,台南的「予島」,則是今年黑馬,開業短短7個月就摘星。