獨家／黃櫛瓜「一瓜難求」1箱價格破萬元！　菜販驚：菜鑽等級

手拿剪刀，摘下櫛瓜，只是這顏色，怎麼不是綠，而是黃？沒看錯，它就是人稱「黃如意」的黃櫛瓜。人家說，黃櫛瓜比綠櫛瓜，口感更水嫩、更甜更多汁，而現在價格也更貴。

最強菜販廖炯程就發文，點出產地南投的黃櫛瓜，在北農的批發價，每公斤竟然突破千元， 若以每箱十公斤換算下來，要價1萬2000元，直呼吃菜比吃肉貴，還笑說過去常說「菜金菜土」，如今恐怕已經來到「菜鑽」程度。

最強菜販廖炯程：「黃櫛瓜昨天在北農開出了一公斤1194元，以為是很高的單價了，想不到今天又更高，一公斤1300元，也是因為上禮拜連續大雨，再加上這幾天天氣炎熱，它的收成更差了一些。綠櫛瓜來相比，它的公斤數一個是到貨量5000公斤，但黃櫛瓜只到貨了75公斤。」

跟綠櫛瓜比起來，黃櫛瓜價格差了將近要12倍，價格有夠貴，但實際走趟市場，想找、想買，恐怕在有錢也買不到嗎？蔬果業者：「沒有賣啊，就沒有櫛瓜啊，沒有黃櫛瓜，有綠櫛瓜而已啊。」蔬果業者：「水傷啊，啊就都沒有東西啊，所有菜都一樣啦。」

桃園種黃櫛瓜的農民：「梅雨連續來了20天，黃櫛瓜本身栽培它需要比較多的陽光，再加上強降雨它枝幹很容易斷掉，所以那個黃櫛瓜就變得一下子少很多，它比綠櫛緺栽培難度高啊。」

菜販曝光，就算黃櫛瓜再貴，靠著多汁、口感，還是有不少餐酒館、buffet業者搶著要買， 但大雨下不停，週末前後南臺灣還會有較大雨勢出現，價格恐怕只會更高，不會更低。

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