「食」在噁心！可麗露拉出毛　火鍋撈出筷2／涮乃葉慶生「鍋底撈出六支筷」　客人驚：吃滿滿塑化劑

用餐客人拿夾子從鍋裡夾出好幾隻黑色筷子，眼前這一幕讓客人看了超傻眼，因為他們已經快吃完整鍋火鍋，卻發現，底部竟然有六支筷子，而且已經高溫烹煮近兩個小時，用餐民眾在社群平台發文，13日晚上他們一行人到知名連鎖火鍋店涮乃葉慶生，吃到最後想撈看看鍋底還有什麼料，沒想到竟然撈出六根筷子，消費者直呼太誇張，吃了快兩個小時的塑化劑壽喜燒。

非當事民眾：「滿可怕的啊，那我到底吃到什麼，會不會是上一個吃完的，沒有洗乾淨，又跑到我的鍋子裡」。非當事民眾：「還滿誇張的，而且筷子應該滿明顯的吧」。

毒物科醫師指出，這類美耐皿材質的筷子，雖然標榜可耐高溫到120度，但其實溫度只要超過70度，就有可能微量溶出三聚氰胺。台中烏日林新醫院家醫科主任游惟勝：「少數人吃到這些物質，會有一些噁心嘔吐的症狀，甚至說吃到比較高濃度的人，會造成腎結石或有血尿症狀」。

台中榮總醫院毒物科主任毛彥喬：「我們可以建議去追蹤腎功能，比如說抽血，一個禮拜後追蹤腎功能，看一些小便，一些指數，如果正常，我想就不用太過擔心喝水可以加速很多水溶性毒素的排除」。

涮乃葉總公司則是透過聲明回應，經內部調查，研判是在出餐過程中，現場人員沒落實SOP流程作業的疏失，才導致筷子不慎放在鍋內未取出，現場處理未能貼近顧客感受，再次向大眾深表歉意，台中市食安處強調已經派員前往稽查，若有不符合規定事項將責令限期改善，逾期未改善可處六萬元以上、兩億元以下罰鍰。

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