生活2026.04.15 18:58 臺北時間

劍湖山飯店爆食物中毒 火鍋臭螃蟹害狂拉2/控火鍋Buffet三點蟹飄「尿味」 業者:加價吃松葉蟹啊

南霸主麻辣火鍋去年進軍台北開BUFFET分店,(14日)昨天被王小姐指控,三點蟹有怪味,一家三口其中兩個人還吃到上吐下瀉送醫,一滑評論發現,前一天也有網友聞到螃蟹有尿騷味,業者竟神回,若擔心食安疑慮,可加價吃1688元松葉蟹。業者強調沒接獲客訴,若客人食物中毒,絕對賠償負責到底。

撥開三點蟹,肥美蟹肉帶點蟹膏,愛吃海鮮的就衝這味,還能隨意夾,吃到飽,卻被民眾指控吃的當下飄怪味。當事人家屬王小姐:「她煮完吃進去之後,就發現螃蟹有個臭味,後來她想說會不會只是一隻的問題,後來又去夾了第二隻再吃,發現還是有臭味」。

誰也沒想到,14日中午三人用餐,回家深夜10點多,狂吃海鮮其中兩人,媽媽和弟妹陸續上吐下瀉,緊急送醫。王小姐:「我弟妹就開始拉肚子,肚子很痛,隔沒多久是我媽肚子痛,肚子痛完就開始吐」。

被指控吃到飽麻辣鍋從台南起家,被封南台灣火鍋霸主,去年進軍台北,以高規BUFFET進駐南港百貨,而王小姐一家並非個案,前一天也有網友用餐,怒控三點蟹有極重尿騷味,業者竟回,螃蟹捕撈時受到驚嚇,不可避免,會和廠商反映,主廚還掛保證,吃過螃蟹,味道正常,最後扔一句,有食安疑慮,可加價吃1688元松葉蟹,讓她無法接受。

王小姐:「實際上要看到你們真的有去做改善,而不是網路上一傳十十傳百,大家都說你們的海鮮有問題」。吃到飽麻辣火鍋業者:「(14日)我是沒有收到不舒服消息,我們的螃蟹是由冰水做解凍,剪牠的肚子,有沙囊的地方去做清潔,一週配送,兩配送,公司非常重視且絕對不會避諱,絕對負責到底」。

衛生局派員稽查餐廳無衛生缺失,到底是天氣熱食物保存不當,或盛盤器具有衛生疑慮,得等衛生局抽驗,只是民眾吃到進醫院,掃興又傷身。

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