新北淡水被封為「阿給魚丸一條街」的中正路,短短50公尺就開了4間店,生意搶破頭,而其中兩間,據傳還是「親戚」關係,疑似為了搶經營權,撕破臉分家。老店開70年,傳承四代,增加不少私房菜吸客,新店賣「同性質」的阿給魚丸,刻意開在旁邊,打對台。
生活2026.01.31 18:56 臺北時間
獨家/淡水阿給魚丸疑「搶經營權」 他搶輸開新店打對臺!
- 記者|鏡新聞 綜合報導
淡水經典不敗小吃阿給,油豆腐塞冬粉,但這一碗怎麼湯湯水水、雜七雜八,外加甜不辣、貢丸、黑輪,原來是「鎮店招牌」阿給mix甜不辣。阿給魚丸創始店業者:「以前只有賣魚丸湯阿給,甜不辣是5年前第二代老闆,開始重新裝潢重新改菜色。」
老店傳承四代、已有70年,菜色從基本三寶阿給、魚丸湯、包子,延伸多賣甜不辣,再升級變成綜合阿不辣吸引一堆饕客朝聖。而一牆之隔輸人不輸陣,同樣主打阿給魚丸湯,看看裝潢走文青懷舊風,菜色也有差,多了炸甜不辣、蝦捲、餛飩肉羹湯。
觀察兩家「來客數」都有得拚,假日人潮塞爆、一位難求,其實兩家是「親戚」關係,打對台、互相較勁。附近鄰居:「算堂輩的親戚,他們現在都已經分家了。吵架應該是經營權,他們這個產權不清都不能轉賣,因為底下子孫太多了。」
在地流傳,兩家阿給魚丸店出自同宗,疑似為爭經營權撕破臉、鬧分家,但雙方堅稱,都開數十年,「僅此一間」別無分店。阿給魚丸創始店業者:「沒有啊,我們只有這一家,只有老闆他們一家人開的,隔壁跟我們沒任何關係。」另一家阿給魚丸業者:「我們以前就在隔壁啊,就換位置而已換別人在做,所以也不是一家人,沒有關係。」
記者徐藝芳:「來淡水必吃阿給魚丸,尤其中正路短短50公尺就開了4間店,各自有不同特色、競爭激烈。」阿給一條街魚丸店,老店屹立不搖,新店求創新突破,是分店還是正宗,對遊客來說好吃最重要。
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