士林一間老字號藥燉排骨,今年4月才被遊客爆料,在大馬路水溝邊洗麵線,被衛生局查到多項衛生缺失,結果半年後,又被另外一名網友拍到,同樣行為 根本沒收斂!我們求證業者,對方解釋,只是拿部分食材清洗,短短幾分鐘而已,還強調透明化作業,才不會有食安疑慮。
生活2025.11.21 20:30 臺北時間
控士林藥燉排骨又「水溝洗麵線」 業者:透明化才好
- 記者|林雍智、徐藝芳
士林一間老字號藥燉排骨,今年4月才被遊客爆料,在大馬路水溝邊洗麵線,被衛生局查到多項衛生缺失,結果半年後,又被另外一名網友拍到,同樣行為 根本沒收斂!我們求證業者,對方解釋,只是拿部分食材清洗,短短幾分鐘而已,還強調透明化作業,才不會有食安疑慮。