對很多健身魔人,每天必吃,這幾天,彰化一間畜牧場,爆發毒蛋風波,雞蛋驗出超標的芬普尼。我國准許的殘留量是0.01ppm,但這幾顆雞蛋的殘留量,卻有0.03ppm。雖然這樣的劑量,不太可能在單次、或短期內造成明顯急性中毒,但終究是超標了。食藥署現在預防性下架15萬顆雞蛋,並且正在試圖釐清,追根究柢,還是要釐清芬普尼源頭,否則可能一再發生,現在食藥署抽驗確定,飼料沒含芬普尼,不排除是環境污染的來源。
生活2025.11.10 19:00 臺北時間
15萬顆流九縣市 芬普尼毒蛋下肚怎辦?1/彰化文雅畜牧場「毒蛋」竄市面 可能「三汙染源」曝光!
- 記者|鏡新聞 綜合報導
15萬顆毒蛋竄流市面,數量龐大,就怕有「漏網之蛋」。彰化動防所二度登門彰化「文雅畜牧場」,食藥署也公布抽驗時間軸。
食藥署署長姜至剛:「是10月3日、10月8日、10月10日出貨給蛋品蛋商,在23日混和洗選的626盒,10月27日抽驗,11月5日就讓它下架。」文雅畜牧場擁有5萬隻雞,日產4萬顆雞蛋,除了供貨9間洗選場外,還隱藏「散蛋」黑數。
食藥署中區管理中心主任林旭陽:「散蛋給一般市場民眾,就只有提供給兩家業者(散蛋在台中)。」衛福部、農業部、環境部聯合抽驗稽查,即便攔截文雅15萬顆蛋,預防性下架,但治標不治本,農藥芬普尼打哪來的?
彰化縣動防所長董孟治:「11月6日一起進行雞蛋跟飼料檢驗,11月7日結果出來是未檢出。」飼料沒摻「芬普尼」,又或者是蛋農為防堵「紅火蟻」、「螞蟻」,使用芬普尼環境用藥時遭汙染嗎?
其他蛋農:「天氣太熱,我如果去裡面抓那個雞,牠都有裡面寄生蟲會跑出來,噴下去飼料一定會飄到,會去吃到。」也曾有雞農使用芬普尼治「雞蛋」寄生蟲,不過現有替代藥物,因此機率不高。
農業部家禽生產科長陳志維:「畜牧場這邊不管是飼料、動物,還有生產的產品,都要去複驗。」豬瘟後又爆發毒蛋,食安拉緊報。若真和畜牧場「環境汙染」有關,釐清責任歸屬,最重可開罰2億。
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