喊冤自己也受害，但強調和寧夏市場陳先生叫的豬大腸來不及賣就被封查，寧夏夜市林記麻辣臭豆腐1951年創攤，在地經營超過70年，小魚乾控湯，麻辣豆腐鴨血能加豆皮、泡麵，被觀光客列口袋名單，也捲入毒腸風波，難道名攤是陳先生的常客嗎？

林記麻辣臭豆腐店長林小姐：「（陳先生他是屬於寧夏夜市的人嗎），不是的，他主要是賣肉的，剛好市場休息，要休3天，我們跟他臨時調的，做儲備使用，這一批貨其實都還沒動到」。可以確定是，根據食藥署公布流向圖，百威第二大買家是寧夏市場陳先生，但大家只聽過寧夏夜市，何來「寧夏市場」？

寧夏商圈理事長林定偉：「我第一次聽到有寧夏市場這個名稱，有關單位真的能夠釐清一下」。食藥署南區管理中心主任魏任廷：「從他的帳冊可以看到，他所記載是寧夏市場，然後是一個陳先生，或者是陳老闆，也請當地衛生局做進一步的查證」。

而流向圖也僅公布，林記70公斤大腸下落剩下1260公斤，被散客買走，是一人獨包還是多人，身分不明，如果是小盤商，毒腸恐怕再流入小吃攤，觀光署去年統計240萬來台旅客，逛寧夏夜市人數占16%，商圈管委會承諾，會在臉書粉專公布攤商進貨資料，不讓消費者冒食安風險。

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