ADHD孩童的情緒與行為問題，帶給家庭極大的壓力與挑戰，但有學者研究指出，飲食，或許能成為改善ADHD的新契機! 儘管醫學界普遍認為，ADHD與先天遺傳、腦部功能有關，但中研院生醫所研究員潘文涵發現，過動症也可能與過敏、貧血及營養失衡相關。透過調整飲食、補足營養素、治療過敏，部分孩子的過動症狀可獲得改善。