活動邀請來自日本職人及五星名廚親自示範料理，體驗正宗的日本夏日餐桌魅力。喜歡日本美食的別錯過，日本職人現場手作美食，必吃推薦明太子大阪燒、日式關東煮、長崎什錦炒麵、蒲燒黑鮪魚烤飯糰，甜點控更別錯過北海道鮮奶霜淇淋及岡山麝香葡萄霜淇淋，讓你彷彿置身日本。多項商品享展場限定優惠價，還有滿額好禮及天天抽大獎活動，保證買到賺到。

第一名店自養健康豬肉「天麴豬」也是一大重點。天麴豬是王義郎董事長與神農獎得主連錦樹先生合作，以無農藥的玉米、大豆為主食，添加日本鹿兒島綠茶和天然麴菌。經過210 天人道飼養，保證肉質優良、健康美味。現場您可以購買到天麴豬冷凍熟食，如：大排骨、鮮肉丸、獅子頭、高粱香腸、花生豬腳等人氣商品，因應中秋節推出碳烤肋排、櫸燻義式香草五花烤肉等中秋烤肉組，輕鬆加熱即可上桌，歡迎現場預購。

本次參展的「森產業株式會社」，為日本香菇第一品牌，有88年香菇研究經歷，擁有日本最大的香菇菌種栽培中心。第一名店長期引進頂級日本香菇醬油湯露、天白冬菇等多樣香菇產品。在台灣大受歡迎。為提升台灣香菇菌種的品質，幫助台灣產業升級。去年九月森產業株式會社與第一名店及台灣新社區農會三方簽定香菇栽培技術合作備忘錄，此次第三代森裕美社長也將前往台中新社參實驗菇園，與當地香菇農民做更深入的交流，期待未來台灣菇類產業更進一步發展，造福國內外消費者。

202５台北食品暨伴手禮國際博覽會

活動地點：台北世貿一館D區 (台北市信義路五段五號)

展位編號：D區-第一名店日本夏日美食季

活動日期：2025年8月22日~8月25日 上午10:00-18:00