生活 2025.06.20 19:22 臺北時間

看稻田、經銷商試吃 台南百年米廠拿下日本大單

記者|鏡新聞 綜合報導

在台灣定居開餐廳的在日本人就表示,其實台灣米品質、口感與日本米很接近,如果是做成咖哩飯、丼飯等,更幾乎分不出來!有日本米商代表,特地飛來台灣知名稻米產地台南後壁鄉,實際勘查田生長情況,檢驗台灣米品質,還先找來日本經銷商試吃,結果大獲好評,最後追加下訂5百公噸白米運回日本銷售!

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