前總統蔡英文這一次訪問歐洲的重頭戲，就是應邀出席丹麥哥本哈根民主高峰會，並且發表演說。蔡前總統，今天（5/14）在演說中強調台灣的存在，有助於牽制中國擴張主義的野心，也證明民主在面對長期威脅下，仍能存續發展。她更提到台灣的高科技製造能力，也能成為民主陣營的重要支柱；同時，小英總統也向世界喊話，任何形式的威脅與脅迫，都動搖不了台灣持續與世界接軌、貢獻全球的決心。