2021年元旦起,台灣開放含有萊克多巴胺的豬肉進口,食藥署訂定容許殘留量,像是豬肝和豬腎要在0.04ppm以下,豬肉、豬脂肪,或是內臟等其他可食用部位,必須要在0.01ppm以下,專家指出,每個人每公斤不能吃超過體重的1微克,舉例以體重60公斤成人來說,一天不能超過60微克,要是短時間內吃進過量萊劑,就會有心血管疾病的風險。
生活2025.05.06 18:22 臺北時間
萊劑標準值 豬肉、內臟0.01ppm 豬肝豬腎0.04ppm
- 記者|尹智剛、林雍智
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