女服務生聲稱收到巨額小費後被開除。(示意圖,圖與本文無關,翻攝自photoAC)
國際 2024.02.19 06:11 臺北時間

女服務生收「31萬小費」後被開除 美咖啡店遭抵制急澄清:商業決策

記者|曾子庭

美國密西根州一家咖啡廳近日陷入風波,女服務生波伊德(Linsey Boyd)聲稱因收到高達1萬美元(約新台幣31萬元)的小費而被解僱,此事引起了部分網友不滿,有人甚至呼籲抵制咖啡廳。然而,咖啡廳業者堅稱解僱決定與這筆巨額小費無關,強調是出於「商業考量」。

根據《紐約郵報》報導,波伊德在位於密西根州本頓港(Benton Harbor)的梅森罐咖啡店(Mason Jar Cafe)擔任服務生,本月5日,一名穿著黑西裝的男子前來用餐,結帳時除了支付32.43美元(約新台幣1016元)的餐費,還留下高達1萬美元的小費給波伊德,並要求波伊德與其他服務生平分。

在員工的詢問下得知,這位顧客是為了紀念最近去世的朋友而來到鎮上參加葬禮,支付高額小費是為了悼念友人。隨後,這筆小費被平均分配給了咖啡廳的9名員工,每人獲得的金額略高於1100美元(約新台幣3萬4,500元)。

在一週後,事件出現轉折。波伊德在臉書上發文,指控小費事件後「戲劇性發展接連而來」。她先是被要求休兩天的「心理健康假」,然後在詢問是否需要回去上班後的隔天,她就接到了電話解僱通知。波伊德憤怒地在貼文中寫道「一週前,我還是一名優秀勤奮的員工、了不起的母親...簡直再好不過了。但現在我丟了工作,這是我15歲以來的第一次。」這篇貼文引發了網路社群的討論,指稱波伊德是因為拿了小費而被解僱。

面對網友憤怒聲浪,梅森罐咖啡店於15日發文澄清,表示解僱波伊德純粹是出於商業決定,強調與小費事件無關。他們進一步指出,女員工確實參與了小費的分配,並根據男客人的要求與其他同事分享了這筆小費,而波伊德領取小費的稅金也是店家幫忙支付,但依據勞動法規無法透露解僱相關事項細節。業者也澄清,團隊已經運作了5、6年,並且每年暑假都有到外地讀大學的女學生回來打工,他們一直以來都很照顧員工,並非毫無理由地解僱某人。

咖啡店經理史威尼(Tim Sweeney)也向《底特律自由報》說明,解僱是經過勞資雙方數月的溝通和違反政策的事件後做出的決定,他認為只是解僱的時間點不太恰當。

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