日本節目實測6款熱飲暖身效果,熱巧克力拿下第一名,咖啡則是吊車尾。(示意圖,pexels)
國際 2024.01.23 21:09 臺北時間

日本節目實測6款驅寒熱飲 第一名比薑茶還強!喝了暖身近1小時

記者|林婉珺

入冬最強寒流報到,北部高海拔多所學校紛紛放起低溫假因應,在冷天裡該如何保暖也成話題,過去有日本綜藝節目實測,列出最能驅寒的6款熱飲排行,其中「熱巧克力」拿下第一名,測試者在喝下後,保暖效果可長達59分鐘,相比台灣人熟知的薑茶,足足多出12分鐘。

日本TBS電視台過去曾做過實測節目,找來6名怕冷女性,年齡約落在20至40歲間,節目安排她們在相同環境下,喝下每杯60度的200c.c.熱飲,包含巧克力、紅茶、綠茶、咖啡、甘酒(日本傳統甘甜濁酒)、薑茶等6種。

而在受測者陸續喝下熱飲的同時,節目方以紅外線熱像儀,記錄受測者喝下熱飲後的身體溫度變化,以此判斷熱飲驅寒保暖效果。結果發現,保暖程度高至低,依序是熱巧克力、紅茶、薑茶、甘酒、綠茶、咖啡。

節目分析,受測者在喝下熱巧克力後,暖身效果高達59分鐘,研判是成分中含有幫助血液循環的可可多酚。第二名的紅茶則是含有茶黃素,保暖效果達52分鐘。第三名則是台灣人驅寒聖品——薑茶,保暖效果約47分鐘,研判是生薑裡的「薑烯酚」產生熱能作用。

第四名則是約保暖27分鐘的甘酒,節目認為,因含糖量高、較容易產生熱能。排名第五的是綠茶,飲用後保暖效果約14分鐘,比第六名的咖啡多出5分鐘,節目推測兩者的保暖效果都來自咖啡因,不過咖啡因會影響血管收縮,加快血液循環的狀況下,身體熱能也會快速下降。

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