日本壽司郎限店推出巨型螢幕點餐服務。(翻攝日本壽司郎官網)
生活 2023.11.27 17:27 臺北時間

虛擬點餐防惡搞?日本壽司郎「座位架巨幕」 台灣暫不引進

記者|林婉珺

網紅「視網膜」陳子見近日到日本旅遊,隨手在網路分享迴轉壽司「壽司郎」巨型螢幕,新穎點餐方式引來熱烈討論,也不禁讓人聯想,更改為數位點餐和之前的「屁孩之亂」有關,對此,台灣品牌方也給出答案。

前眼球中央電視台主播「視網膜」勤飛日本旅遊,新奇見聞都會在社群分享,從之前的草莓蛋糕拉麵、到壽司郎巨型螢幕,每次都引來台灣民眾熱議。視網膜昨(1日)率先開箱日本壽司郎特定分店的點餐螢幕,還笑稱「想要改變世界,就先成為屁孩」,畢竟日本壽司郎年初才因高中生在店內惡搞公用醬油瓶、口水塗壽司等,公司股價大暴跌。

日本壽司郎9月27日趁著40週年,在東京新宿西口、大阪江坂等分店座位區設置1.5公尺寬、0.5公尺高的大螢幕,畫面中以迴轉壽司模擬畫面,讓顧客體驗虛擬點餐。

對此,台灣壽司郎表示,其實日本總公司去年就開始構思數位化發展;以時間點來說,並非單純受屁孩高中生影響而催生。至於台灣分店是否近期有機會跟進,台灣壽司郎坦言暫未有計畫,但未來不排除可能性。

不過壽司郎並非使用螢幕虛擬點餐首例,另一迴轉壽司巨頭「はま寿司(HAMA壽司)」,早在今年中就推出電子螢幕點餐系統,當時也獲得不少顧客迴響,不僅不用擔心衛生問題,新穎的點餐方式也讓顧客十分有新鮮感。

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