雞蛋成政治口水戰最大利器。(資料畫面)
政治 2023.02.22 09:23 臺北時間

遭郭台銘酸「剩蛋快樂嗎」 陳吉仲首道歉提3方案救急

記者|張憶漩

過去雞蛋是抗議場合常見道具,現在則因量少價高而成口水戰利器。鴻海創辦人昨(21日)以「剩蛋快樂嗎」指控政府對缺蛋問題無能為力,農委會主委陳吉仲晚間透過臉書貼出長文,為民眾未能即時買到雞蛋而道歉,將全力提升蛋雞產業競爭力。

陳吉仲21日晚間透過臉書發文,當郭台銘董事長關心雞蛋問題時,「我們更知道台灣農業永續的重要性」,更指出口國如美國、日本的雞蛋產量也不夠,且進口雞蛋勢必較貴,因此確保國內雞蛋產量很重要。陳吉仲首先對於消費者近日未能即時買到雞蛋表達深深的歉意,這也表示政府還有許多工作要執行到位,農委會將全力投入升級蛋雞產業競爭力的所有工作,來穩定提供消費者所需。

不過陳吉仲也直言,「雞蛋無法像工業產品複製,它是生物性產品」,說明生蛋的母雞來自飼養2到3個月的蛋中雞場,而蛋中雞場的小雞則來自國內種雞場,國內的種雞則全部來自美國等國家,3階段中的任一關卡出問題,就會造成國內的雞蛋供應減少。

陳吉仲提出全球因H5N1等禽流感病毒撲殺雞隻的驚人數據,再次說明全球主要家禽生產國皆受重大影響,而農委會去年底已先進口6萬隻種雞,防止國內種雞場斷援。待種雞問題解決後,接著還要確保飼料成本、禽流感防疫、設備更新等工作,確保雞蛋產業永續。另外,為讓民眾可以即時買到蛋,會與業者溝通是否先減少加工需求並全力調度至超市、傳統市場。

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